Sescon Campinas apoia Passeio Gastronômico, Turístico e Cultural

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Café Árabe no Trem Maria Fumaça, acontece dia 06 de novembro

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O passeio gastronômico, turístico e cultural Café Árabe no Trem Maria Fumaça é um projeto criado para colocar em evidência o passado e o futuro do Café na região de Campinas, que traz em seu DNA a valorização e reconhecimento de uma das riquezas mais importantes da história do Brasil e, porque não dizer, do mundo: o café. Realizado pelo Instituto Jerusalém do Brasil, o passeio tem entre seus apoiadores o Sescon Campinas.
“Valorizar patrimônio cultural, o passado da região e a importância econômica do café desde o período colonial é uma das responsabilidades que assumimos ao criar um evento como esse, muito importante para essa e para as próximas gerações”, revela professor Ali El-Khatib, superintendente do Instituto Jerusalém do Brasil e coordenador do Campinas Café Festival.
O Brasil é o maior produtor e exportador do Café Arábica, e a cultura árabe está intimamente ligada à formação da identidade cultural da região e do Brasil e o café arábica é um ícone forte. Os imigrantes, os mascates utilizavam o trem como seu meio de transporte para suas viagens de negócios difundindo valores de saúde e bons costumes.
Antes da partida o Sr. Vanderlei, da ABPF e atual Chefe de Estação, contará um pouco sobre a história da Mogiana. Ao embarcar nessa viagem no tempo, partindo da Estação Anhumas em Campinas em direção à cidade de Jaguariúna, o participante terá quatro horas de imersão. Feito o embarque, o trem segue pela estrada de ferro, sendo que o trajeto contemplará quatro paradas. Todo o percurso será acompanhado de shows de sanfoneiro, violeiro e contadores de histórias envolvendo trem e café.
Durante o passeio, o café da manhã será servido no trem, com delícias da culinária árabe, entre elas salada de frutas, coalhada fresca com geleia de damasco e morango, sanduíche natural de pão árabe, queijo, alface, tomate e creme trator, waffer aromatizado com café recheado com geleia rústica de banana com calda árabe de café e uma folhinha de hortelã, barrinha de cereal, limonada árabe aromatizada com extrato da flor de laranjeira, água, café árabe, 100% arábica, aromatizado com hell, espécie de cardamomo.
As surpresas continuam em Jaguariúna: na estação, a Orquestra de Violeiros do Jaguary recepcionará os passageiros, que também apreciarão a apresentação da Dança Árabe do Café demonstrada pela renomada professora Érika Bergamo.
Durante o retorno à Estação Anhumas em Campinas, a festa continua com o almoço servido no trem. No cardápio coalhada temperada com especiarias árabes, azeite extra de oliva com pão árabe e folhinhas de hortelã, charutinhos de folhas de uva no pão árabe, esfirra de carne, waffer aromatizado com café recheado com geleia rústica de banana com calda árabe de café e uma folhinha de hortelã, barrinha de cereal, roxinho de açaí, balas de café, limonada árabe aromatizada com extrato da flor de laranjeira, água, café árabe, 100% arábica, aromatizado com hell.
Além disso, o aniversariante do dia ganhará bolo, uma xícara de café estilizada, com direito a parabéns a você e 10 vouchers de desconto de 15% do Joe & Leo’s. Durante o percurso haverá sorteio de prêmios entre os participantes, como jantares em restaurantes estrelados de Campinas. No final do passeio os participantes receberão um kit recordação com revistas sobre gastronomia e café, vouchers de descontos em restaurantes estrelados e amostra de café do IAC.

  SERVIÇO:

 Dia 6 de novembro de 2016, domingo
 Horários:  9h credenciamento; 10h partida do trem; 14h chegada à Campinas
 INVESTIMENTO:  R$160,00 até o dia 31 de outubro. Após essa data será de R$170,00. Crianças até cinco anos no colo não pagam, de 6 a 10, R$110,00. (O investimento inclui o custo do bilhete de ida e volta da Estação Anhumas de Campinas, café da manhã e almoço, descritos acima).
Pagamento: depósito na – Agência 2908 – OP 13 Conta Poupança 8737-1  CPF 424.603.958-68.
Enviar comprovante de pagamento com nome e CPF para: cafenotrem@gmail.com
Informações WhatsApp: 19 99774.2015 (Vivo)